调味料四季
学生们探索香料的历史 ，研究香料的发现 、扩散 、种植 ，甚至合成 ，以此了解食品如何影响全球贸易和市场 。
美食配比
因为每个食客都独一无二 ，所以很难有一份适合所有人的相同服务 。本课程将探讨制作菜肴所需的正确比例 ，以及如何确定配料量 ，以最大限度地增加风味和吸引力 。
选修课 ：海绵蛋糕的做法
面粉 ，鸡蛋 ，糖 ，每样都很美味 ！海绵蛋糕因其简单性和多功能性而受到世界的喜爱 。在本课程中 ，你将探索（并亲自制作 ！）各地不同种类和口味的海绵蛋糕 。在某些地方 ，它的外观和口感可能有所不同 。但是上完本堂课后 ，你会发现 ，每个人都会爱上海绵 。
课程成绩情况
“你想知道自己在海鲜之外课中的表现吗 ？考虑到这学期还有几天 ，你做得特别好 。坚持下去 ，你会得到高分的 。你还有几天的时间来完成你的论文 ，如果它和你目前所做的一样好的话 ，你一定会获得不错的成绩 。”
要报名参加下学期的学习吗 ？
是时候去布莱切斯特大学报名上课了 。如果你没有报名参加下一学期的课程 ，你可以随时在手机或电脑上报名 。不过 ，如果你现在不报名 ，那么将失去当前的奖学金 。
世界80道菜
不需要离开教室就能环游世界 ，这门课将带领学生们进行一次旋风式的环球旅行 ，去对80道菜进行考察 ，这些菜来自四面八方 ，熟悉而又令人惊讶 ，相似而又惊人地独特 。
课程成绩情况
“你想知道自己在海鲜之外课中的表现吗 ？现在评价还为时过早 ，但你已经证明你是尖子生 。跟上家庭作业 、出勤率和学习进度就行了 ！”
课程成绩情况
“你想知道自己在厨房知识课中的表现吗 ？考虑到这学期还有几天 ，你做得特别好 。坚持下去 ，你会得到高分的 。”
海鲜之外
通过各类鱼鳍 、鱼鳞和小小的腿--你可以学到很多有关如何做好海鲜的知识 。这门课程涵盖从日常到奢侈的海鲜菜肴 ，应该会挑起任何贝类海鲜爱好者的胃口 。
大学毕业 ！（来自大学毕业）
终于 ，云嫣已达到这一里程碑式的成就 ，以立于世界之巅 ！